Viêm tuyến giáp kiêng ăn gì để tăng hiệu quả điều trị?
Tuyến giáp được biết đến là một trong những bệnh lí phổ biến nhất tại Việt Nam. Với tỷ lệ người mắc không ngừng tăng, những vấn đề liên quan đến tulayến giáp nhận được sự quan tâm lớn từ mọi lứa tuổi. Đặc biệt, viêm tuyến giáp là căn bệnh thường gặp khiến nhiều người lo ngại. Hiện nay có rất nhiều phương pháp điều trị bệnh. Tuy nhiên làm sao để kết hợp chế độ ăn uống giúp nhanh chóng khỏi bệnh là thắc mắc của đa số người bệnh. Vậy viêm tuyến giáp kiêng ăn gì để tăng hiệu quả điều trị? Cùng Vĩnh Khang Đường tìm câu trả lời thông qua bài viết dưới đây nhé!
Viêm tuyến giáp kiêng ăn gì để tăng hiệu quả điều trị? – Viêm tuyến giáp là bệnh gì?
Tuyến giáp thuộc hệ thống nội tiết của cơ thể. Cơ quan này được cấu tạo bởi hai thùy đối xứng nằm ở vùng cổ. Chức năng chính của tuyến giáp là tổng hợp và sản sinh hai loại hormone thyroxine và triiodothyronine. Thông qua chúng, các tế bào sẽ được kích thích đẩy nhanh quá trình trao đổi chất và chuyển hóa dinh dưỡng.
Người bệnh được chẩn đoán viêm tuyến giáp khi xuất hiện tình trạng viêm nhiễm trong cơ quan này. Nguyên nhân tổn thương có thể đến từ vi khuẩn hoặc do tế bào kháng giáp hệ miễn dịch tiết ra. Viêm tuyến giáp Hashimoto là dạng viêm nhiễm phổ biến nhất hiện nay. Bệnh lí xuất phát từ rối loạn hệ miễn dịch khiến hệ thống này sản sinh ra tế bào kháng lại tuyến giáp gây tổn thương. Viêm giáp sẽ khiến người bệnh bị rối loạn chức năng tuyến giáp qua ba giai đoạn:
- Giai đoạn đầu: Cường giáp. Đây là thời điểm tuyến giáp bị tổn thương và xảy ra nhiễm độc giáp. Tuyến giáp sẽ sản xuất lượng hormone nhiều bất thường gây cường giáp.
- Giai đoạn hai: Bình giáp. Sau khi tiết quá nhiều hormone, tuyến giáp sẽ trở lại trạng thái bình thường. Nếu người bệnh dừng lại ở giai đoạn này có thể không cần tiếp tục điều trị.
- Giai đoạn ba: Suy giáp. Ở giai đoạn này, người bệnh sẽ có những biểu hiện của thiếu hụt hormone tuyến giáp. Một vài trường hợp có thể bị suy giáp vĩnh viễn.
Viêm tuyến giáp Hashimoto là dạng viêm nhiễm phổ biến nhất hiện nay.
Viêm tuyến giáp kiêng ăn gì để tăng hiệu quả điều trị? – Đậu nành
Tuyến giáp hoạt động phần nhiều dựa trên khoáng chất iod của cơ thể. Trong đậu nành có chứa goitrogens sẽ cản trở sự hấp thụ iod của tuyến giáp. Bởi thế, bệnh nhân tuyến giáp nói chung hay viêm giáp nói riêng đều sẽ bị ảnh hưởng. Không chỉ thế, phytoestrogen sẽ tác động vào quá trình thực hiện chức năng của tuyến giáp. Cụ thể, đậu nành và những thực phẩm từ đậu nành sẽ làm chậm quá trình điều trị bệnh tuyến giáp. Nếu đang chữa bệnh, bạn nên hạn chế những đồ ăn như đậu hũ, nước tương, sữa đậu nành,….
Viêm tuyến giáp kiêng ăn gì để tăng hiệu quả điều trị? – Đồ chế biến sẵn, đồ đông lạnh
Không chỉ với bệnh nhân tuyến giáp, đồ ăn chế biến sẵn luôn có ảnh hưởng nhất định với người sử dụng. Lí do là bởi trong những loại thực phẩm này chứa nhiều chất phụ gia, calo rỗng và chất béo. Điều này không tốt cho sức khỏe cũng như cản trở quá trình sản xuất thyroxine ở tuyến giáp. Từ đó khiến thuốc điều trị bị giảm tác dụng.
Viêm tuyến giáp kiêng ăn gì để tăng hiệu quả điều trị? – Những thực phẩm nhiều chất xơ
Tuy chất xơ rất cần thiết và thường thấy trong đời sống, nhưng với những bệnh nhân viêm tuyến giáp nên hạn chế loại thực phẩm này. Chúng có thể sẽ làm chậm quá trình hấp thụ iod của tuyến giáp. Lượng chất xơ tối đa người bệnh nên nạp vào cơ thể là 142gram. Trong quá trình sử dụng nên trần nước sôi, nấu chín hoặc chế biến kĩ để giảm tác dụng của chúng. Những loại thực phẩm giàu chất xơ người bệnh nên tham khảo: bắp cải, súp lơ, bông cải xanh, củ cải, cải ngọt,….
Viêm tuyến giáp kiêng ăn gì để tăng hiệu quả điều trị? – Thực phẩm nhiều chất béo
Những thực phẩm chiên rán, đồ dầu mỡ, bơ hay thịt,… đều chứa lượng chất béo nhất định. Chúng sẽ làm giảm khả năng hấp thụ các loại thuốc thay thế hormone của tuyến giáp. Vì thế mà làm chậm quá trình phục hồi bệnh viêm giáp. Bạn có thể lựa chọn những thực phẩm ít dầu mỡ, đồ luộc hoặc hấp để giảm lượng chất béo trong chế độ ăn.
Viêm tuyến giáp kiêng ăn gì để tăng hiệu quả điều trị? – Thực phẩm chứa đường
Những đồ ngọt như bánh kẹo, đồ ăn vặt, bánh ngọt, đồ uống ngọt,… thường chứa đường tinh luyện ảnh hưởng đến lượng đường trong máu. Khi đó, tuyến giáp sẽ bị ảnh hưởng và làm chậm quá trình điều trị viêm giáp. Không chỉ thế, ăn nhiều đồ ngọt còn tiềm ẩn nguy cơ mắc tiểu đường, béo phì, suy gan,…
Viêm tuyến giáp kiêng ăn gì để tăng hiệu quả điều trị? – Lúa mạch, lúa mì, mì ống
Glucoten sẽ tác động đến đường ruột và ảnh hưởng đến khả năng hấp thụ thuốc. Do đó, bệnh nhân tuyến giáp nên cân nhắc lượng glucoten nạp vào cơ thể. Chất này thường có trong nhiều loại thức ăn như lúa mạch, ngũ cốc, bánh mì, mì ống, lúa mạch đen,…. Bạn nên cân nhắc kĩ trước khi sử dụng những thực phẩm này.
Viêm tuyến giáp kiêng ăn gì để tăng hiệu quả điều trị? – Nội tạng
Trong nội tạng động vật thường chứa nhiều axit lipoic. Điều này sẽ tác động đến hiệu quả của các loại thuốc điều trị tuyến giáp. Nếu hấp thụ quá nhiều sẽ gây rối loạn chức năng tuyến giáp.
Viêm tuyến giáp kiêng ăn gì để tăng hiệu quả điều trị? – Đồ uống có chất kích thích
Những đồ uống như cafe, trà, socola hay soda đều chứa caffein khiến bệnh cường giáp càng nặng hơn. Người bệnh sẽ có những biểu hiện dư thừa hormone tuyến giáp như tim đập nhanh, cơ thể mệt mỏi. Bạn có thể thay thế bằng nhiều loại trà thảo mộc hoặc những loại trà lành tính hơn.
Chất kích thích có trong bia rượu gây ức chế quá trình sản xuất hormone của tuyến giáp. Với bệnh nhân viêm tuyến giáp, uống rượu bia sẽ làm trầm trọng thêm chứng suy giáp. Về lâu về dài, các tế bào tuyến giáp bị tổn thương gây nhiều biến chứng nặng hơn như u giáp, ung thư tuyến giáp, bướu cổ,…. Do đó, nếu đang trong quá trình điều trị bệnh viêm giáp, bạn nên hạn chế hoàn toàn các chất kích thích.
Viêm tuyến giáp ăn gì nhanh khỏi và hiệu quả nhất?
Lời khuyên
Chế độ ăn uống nên kết hợp cùng lối sống lành mạnh, tập luyện đều đặn. Bên cạnh đó, sử dụng thuốc đúng liều lượng và đúng chỉ định vô cùng quan trọng. Để đảm bảo an toàn cho bản thân, bạn nên tham khảo ý kiến của chuyên gia, bác sĩ. Không nên tự ý mua thuốc khi không có hướng dẫn của bác sĩ chuyên khoa.
Viêm tuyến giáp không phải một bệnh lí nguy hiểm. Trải qua điều trị kết hợp cùng ăn uống, tập luyện, người bệnh có thể phục hồi hoàn toàn. Hi vọng bài viết trên sẽ giúp bạn đọc trả lời câu hỏi: “ Viêm tuyến giáp kiêng ăn gì để tăng hiệu quả điều trị?”.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ khám chữa bệnh an toàn, Vĩnh Khang Đường là một sự lựa chọn có thể tham khảo. Với hệ thống y bác sĩ chuyên khoa, máy móc hiện đại cùng những bài thuốc y học cổ truyền, chúng tôi sẽ đem đến dịch vụ khám chữa bệnh khiến bạn hài lòng. Bạn có thể liên hệ để được tư vấn qua trang web Vĩnh Khang Đường hoặc Fanpage Facebook Phòng Khám YHCT Vĩnh Khang Đường.
Bạn có thể tham khảo thêm qua bài viết
